Terre Siciliane “La Maggiore” 2022 – Rallo

Description

“La Maggiore” è il primo Pétillant a firma Rallo; un bianco frizzante a base grillo e con un buon corredo di acidità, espressione del litorale marsalese.

Versatile, spensierato e divertente alla beva, “La Maggiore” è brioso e di una complessità che non ci si aspetta.

Giallo paglierino, lievemente torbido; perlage fine e persistente.

Al naso spiccano sentori di mango e papaia, seguiti da note di pera.

Al palato è fresco e di gradevole mineralità.

ABBINAMENTI

Perfetto per allietare l’aperitivo, è ottimo per accompagnare le crudità.